时间：2023-06-01 12:10:25 | 浏览：49
还记得
位于富民路上有名的本帮饭店
保罗酒楼吗？
听说
这家开了35年的保罗酒楼
关！门！了！！！
在某点评网上搜索“保罗酒楼”
显示“门店已打烊”
老上海人当年都还记得
保罗酒楼老板“强老头”
曾经的奋斗史
不少食客还对此津津乐道
06年的保罗酒楼
据了解，最早的时候，老板“强老头”在长乐路富民路上摆摊修脚踏车，老板娘则在卖茶叶蛋。
后来，两人在富民路上开了一家小餐馆。
有美食报道介绍，“强老头”自认没什么文化，当时正好在放映电影《佐罗》，老板很喜欢佐罗，就说：“佐罗是英雄，我就叫保罗吧。”
于是，就有了“保罗”酒楼。
从上世纪80年代的2张桌子，当时老板“强老头”经常为附近的差头司机（出租车司机）炒几个小菜。
到上世纪90年代，扩展为4张桌子，还推出了几个固定的特色菜。
再后来，保罗酒楼不断扩张，“吃”下隔壁的两层“老洋房”，从最早的的弄堂小门面，逐渐发展成洋房本帮菜馆，迎来了“高光时刻”。
在保罗吃饭
无论是桌子、椅子……甚至桌布
满满的都是老上海“米道”
那些经典的菜色
许多吃过的上海人
都念念不忘：
“最老的辰光，保罗的特色菜掰掰手指头数的出来——青豆泥、瑞士牛排、海鲜油条卷、保罗生煎是四大必点。”
直到2018年“强老头”去世后
保罗酒楼也曾作过新的尝试
在最早的保罗酒楼原址上
开设“小保罗”面馆
然而
没想到几年之后
最终还是选择悄然关门
网友得知消息后纷纷表示：
好可惜！
希望重整旗鼓，再出发…
不少食客感慨：
保罗酒楼的招牌菜
是再也吃不到了吗？
招牌的瑞士牛排
海鲜油条卷
菠萝栗子色拉
罗汉上素
保罗生煎
青豆泥
核桃酥
保罗酒楼的未来将何去何从？
最新回应来了
↓
据澎湃新闻报道，店家回应“关门”传闻称：系暂时性休息调整，之后是否继续经营暂未定。
周到上海记者也通过业内人士询问了解到，目前保罗酒楼只是暂时“打烊”，内部正在调整之中，至于何时恢复营业，需要再等一段时间。
是不是满满都是回忆？！
你去保罗酒楼吃过饭吗？
曾经有过什么样的回忆？
综合上海百分百、淘最上海、新闻坊、网友评论
来源： 新民晚报
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